По поручению акима области Амандыка Баталова в регионе приняты оперативные меры по недопущению роста цен на хлеб. СПК «Жетысу» произвел закуп пшеничной муки первого сорта в объеме 6 тыс. тонн за счет средств государственного стабилизационного фонда. Заключены 38 агентских соглашений на поставку сырья местным пекарням, контроль над выполнением договоров возложен на акиматы районов.
Мука закуплена у крупнейшего в Семиречье мельничного комбината АО «АзияАгроФуд», расположенного на станции Шамалган Карасайского района.
Как сообщил директор предприятия Саян Ашенов, уже отгружено более 500 тонн продукции в большинство сел и городов Алматинской области. Сейчас готовятся к отправке еще 4 вагона в Талдыкорган, Алакольский и Каратальский районы.
Примечательно, что СПК «Жетысу» приобрел муку у поставщика по 130 тенге за килограмм, а пекарням отпускает по 90 тенге. Тем самым государство субсидирует почти треть закупочной цены на социальный продукт. По мнению специалистов, мука шамалганского помола отличается высоким качеством и пользуется большим спросом у хлебопеков.
На днях ТОО «Ахмет плюс» из Карасайского района получило 20 тонн сырья. Ежедневно здесь выпекают 2,5 тыс. булок. По словам заведующего пекарней Ахмета Дурмуза, теперь благодаря поддержке государства можно поставлять хлеб в торговые сети по 65 тенге за булку.
Еще 80 тонн пшеничной муки отгружено предприятию «Боралдай нан» в Илийском районе. Компания выпускает большой ассортимент хлебобулочных изделий, в том числе 20 тыс. булок формового хлеба. Как отмечают пекари, акимат выручил их в этот трудный момент, применив госдотации. Это поможет стабилизировать цены на рынке.
По последним данным, булка сорта «формовой пшеничный» в магазинах области стоит 85–95 тенге. В СПК «Жетысу» подчеркнули, что меры по регулированию ценообразования – не разовая акция. Поставки удешевленной пшеничной муки пекарням будут осуществляться до мая 2020 года.