Налетай на блины!

819
Галина Вологодская

– Горка блинов и варенье с медом, Масленку встретим мы хороводом!

Хозяйка подносов с блинами только и успевает подливать чай в стаканчики. Ребятишки уплетают угощение и выстраи­ваются вокруг чучела Зимы, чтобы зажечь костер и попрощаться со стужей.

Всю последнюю неделю февраля в Восточно-Казахстанском архитектурно-этнографическом и природно-ландшафтном музее-заповеднике устраивают представления, рассказывающие о праздновании Масленицы в здешних селах. Детям и взрос­лым проводят квесты, в которых воедино собраны особенности каждого масленичного дня. В понедельник, или Встречу, делают чучело, во вторник – Заигрыш – катаются с горки и на качелях, в среду – Лакомку – угощаются блинами, в четверг – Разгуляй – соревнуются в перетягивании каната…

– На Казахстанском Алтае на Масленицу блины пекли горами, – рассказал руководитель отдела русской этнографии Александр Яковлев. – Круглые, румяные, политые маслом, они символизировали солнце. Таким образом в селах задабривали силы природы. Много катались на конях. У молодежи любимой забавой было катание на тройках. В гривы вплетали яркие ленты, к дуге подвешивали колокольчики. Чем громче стоял звон, тем, как считалось, сильнее «приваживался» будущий урожай. В Шемонаихе лошадей запрягали в лодку в почитание древнего верования, что солнце приплывает из-за моря. В районе Алтая из снега делали крепость и на лошадях ее штурмовали.

Любили в восточно-казахстан­ских селах катать с горок зажжен­ные колеса – «замануху» для жаркого солнца. Молодежь играла в «городки» и в «ручеек». Начиная с пятницы, или Тещиных вечерок, повсеместно устраивали ярмарки. В субботу – Золовкины посиделки, а также в Прощеное воскресенье люди выходили на гулянья. Выносили большие самовары, одним блестящим видом добавляющие настроение. На столы к блинам выставляли еще пироги с рыбой, с творогом. Наливали в чашки масло, сметану, мед. И от зимней хандры не оставалось и следа.

– До сих пор главным зрелищем на Масленице остается костер, на котором сжигают чучело, – заметил научный сотрудник. – Раньше верили, что вместе с огнем уходит все старое, отжившее, что солнце становится добрее. Сейчас люди просто радуются яркой традиции.

Популярное

Все
Потерявшемуся мальчику – апельсиновый сок
Более четырех тысяч казахстанцев ожидают трансплантацию органов
Воспитателя оштрафовали за избиение детей
Почему Александр Невский с Ордой не ссорился?
Подруга для битья
Бишимбаев объяснил в суде, зачем показывал Нукеновой скрины их переписки
«Актобе» обыграл «Кайрат» в центральном матче тура КПЛ
Премьер поручил усилить меры поддержки талантливой молодежи
Коммунальщики обратились к жителям Астаны
Брату Салтанат Нукеновой показали шокирующие кадры из телефона Бишимбаева
Наши гребцы завоевали еще три лицензии на летние Олимпийские игры
Паводки: более 21 тыс. человек вернулись домой
Вопросы госстатистики и управления данными обсудили члены Общественной палаты
Уровень воды в реке Ишим поднялся за сутки более чем на два метра
Баку и Ереван впервые договорились по поводу участка границы
Отчисленные студенты столичного вуза из Афганистана пытались пересечь границу с РФ
И свой дом сберег, и соседям помог: история полицейского из Костанайской области
Подпольную нарколабораторию ликвидировали в Алматинской области
Тенге остается крепким по отношению к основным валютам
Казахстан завоевал шесть олимпийских путевок по гребле на байдарках и каноэ
В Астане пройдет совещание министров обороны государств-членов ШОС
В Алматы военнослужащие поздравили ветерана войны с 99-летием
Казахстан договорился с Китаем и Турцией об обмене ИБР в электронном формате
К празднику Победы ветеранам выплатят по полтора миллиона тенге
Немецкая компания будет производить сверхлегкие самолеты в Казахстане
Дело Бишимбаева: хроника самого громкого судебного процесса года
Колоссальный денежный приз может завоевать скакун Кабирхан из Казахстана
Дело Бишимбаева: почему свидетель удалил видео с камер наблюдения
Урбанисты хотят изменить облик Атырау
Дело Бишимбаева: прокурор сообщила, что его телефон не удалось разблокировать
В Атырау объявлен режим ЧС. Город ждет прихода большой воды
Закон Республики Казахстан
Целина: как это было
Рыбоохранная акция «Бекіре-2024» пройдет в Казахстане
Бахытжан Байжанов опроверг в суде показания Бишимбаева
Дело Бишимбаева: защита требует учесть оценку российских судмедэкспертов
Дело Бишимбаева: подборка противоречий в показаниях бывшего министра
Проблемы рационального использования воды обсудили сенаторы с жителями Туркестанской области
Как минимум десятого ребенка родили 110 женщин в прошлом году в Казахстане
Интервью премьер-министра Армении Н.В. Пашиняна газетам Egemen Qazaqstan и «Казахстанская правда»
Для меня важно твое счастье: заметки Нукеновой озвучила гособвинитель
Идея строительства метрополитена в Алма-Ате обсуждалась еще в 60-е годы
Суд возобновил заседание по делу Бишимбаева
На Петропавловск идет огромный поток
Когда в Астане отключат отопление

Читайте также

Сто домов построят в СКО
Увеличены выплаты для медкадров
Дождалась котельная ремонта
Ждут большую воду

Архив

  • [[year]]
  • [[month.label]]
  • [[day]]