Чепуха на постном масле?

Покупкой через банк второго уровня простаивающего ныне маслозавода в селе Теренколь Качирского района заинтересовалось одно из самых успешных в регионе хозяйств – ТОО «Галицкое», однако, по словам руководителя товарищества Александра Касицина, говорить о каких-либо перспективах пока рановато. И, тем не менее, такое развитие событий помогло бы восстановить маслозавод, который выпускал продукцию под маркой «Рахмет».

Откровенно говоря, это рафинированное масло толком не успело полюбиться павлодарцам. Но не из-за плохого качества или высокой цены. Все просто: только-только появившись в некоторых местных магазинах летом 2015 года, оно тут же пропало с прилавков.

Вообще, ТОО «Green house Павлодар» было создано в конце 2012 года как мини-завод по производству подсолнечного масла, позволяющий перерабатывать 20 тыс. тонн семян ежегодно. Планы строились грандиозные – закрыть до 30% внутренней потребности региона и выйти на межобластной экспорт. Предприятие позже участвовало и в госпрограмме индустриально-инновационного развития с проектом по наращиванию объемов, его презентовали в 2014-м в рамках телемоста.

Пожалуй, ближе всего к успеху завод был во второй половине 2015 года – летом директор ТОО «Green house Павлодар» Амантай Ныгманов заявлял журналистам, что новое итальянское оборудование для фильтрации и рафинации на заводе запущено, и на нем перерабатываются остатки подсолнечника урожая 2014 года – в сутки по пять тонн сырья, хотя могли бы и 20, выпуская в таком случае по восемь тонн готового продукта. Но уже тогда аким Качирского района Жанат Шугаев объяснял: предприятие работает нестабильно, оно использует давальческое сырье, так как своего подсолнечника не выращивает. При этом средств для закупа семян не хватает.

Казалось бы, производство рафинированного бутилированного подсолнечного масла – та ниша, которая в Павлодарской облас­ти, несмотря на ее аграрный потенциал, пока свободна. По данным заместителя руководителя Управления сельского хозяйства региона Толегена Кошербаева, переработкой масличных у нас занимаются чуть более 20 мини-цехов, но действуют они не круглый год, а сезонно – сразу после того, как собран урожай подсолнечника.

– Более или менее крупные предприятия, разливающие мас­ло, – это КХ «Щербак» Качирского района и ТОО «Галицкое» Успенского. Последнее, кстати, стало поставлять свою продукцию в сеть крупных супермаркетов. Но пока речь идет о нерафинированном масле, – уточнил Толеген Кошербаев. – А вот теренкольское ТОО «Green house Павлодар» последний раз выпускало рафинированное масло в 2015 году, тогда продавали его и на сельскохозяйственных ярмарках. Но предприятие давно испытывает проблемы с оборотными средствами и, по сути, не работает.

По словам управляющего заводом Конысбая Жапарова, сейчас он присматривает за цехом, который хоть и бездействует, но в полном порядке, к тому же вопрос со сменой собственника не решен, да и запускать завод в межсезонье бессмысленно – сырья все равно нет.

Но, по большому счету, сырье для Павлодарского Прииртышья – не проблема. Площадь земель, занятых в регионе именно мас­личными культурами, растет постоянно: в 2015 году ими засея­ли больше 150 тыс. га и собрали 76,5 тыс. тонн – а это почти 182% к уровню предыдущего года; в 2016-м нива оказалась еще больше – 195,5 тыс. га, намолотили уже 127,9 тыс. тонн. В текущем году сельхозформирования региона посадили такие культуры больше чем на 212 тыс. га, около 190 тыс. из них занимает именно подсолнечник. Об урожае говорить рано, но можно судить по цифрам пос­ледних трех лет.

Традиционно семена павлодарские фермеры продают в первую очередь в Восточно-Казахстанскую область, а вот у местных переработчиков они не слишком востребованы. Судя по отчетам сельхозуправления, в 2015 году в области произвели 1 107 тонн подсолнечного масла (как раз когда действовал теренкольский завод), в 2016-м – лишь 782 тонны, по данным на 1 июня нынешнего года – 574 тонны.

При таком раскладе рентабельность у местного маслозавода должна быть неплохой, главное – грамотное управление и объективная оценка возможностей. Пока репутация у предприятия подмочена – фермеры просто не хотят сдавать туда сырье, зная, что рассчитываются с ними нестабильно. А вот потребление масла – это самый стабильный фактор, который должен заинтересовать инвестора: ежегодно жители региона покупают более 6 тыс. тонн этого продукта, а месячная норма превышает 500 тонн.