Сегодня семечки – в полном смысле слова народный продукт. Чтобы убедиться в этом, достаточно зайти в любой продуктовый магазин: там может не быть хлеба и молока, но хрустящее лакомство найдется обязательно. Покажите мне взрослого человека, который не грыз бы когда-нибудь семечки. Да, да, обыкновенные жареные семечки подсолнуха, черные или в серую полоску. Боюсь, не найдете такого.

С семечками связано множество народных и профессиональных примет. К примеру, если кризис отразился на вашем бизнесе и дела пошли не ахти как хорошо, то, увидев сон, где вы щелкаете семечки, ждите заметного улучшения.

В цирке не принято грызть семечки. Считается, что от этого снизятся цирковые сборы. Клоуны нередко обращаются к «грызунам», сидящим среди зрителей, с такими словами: «Не щелкай семечками – зрителей повыщелкиваешь».

Но я люблю не только грызть семечки, но и читать аннотации на разнообразных упаковках семечек, соленых и просто подсушенных, с острым томатным соусом и со вкусом бекона. В красочном пакетике вложена инструкция по правильной грызле (грызению) семечек. Оказывается, для этого надо «разгрызть скорлупу зубами, съесть ядро, выплюнуть шелуху и быть счаст­ливым». Как жаль, что не все читают эти инструкции. Стакан обыкновенных жареных семечек мог бы в одночасье сделать их счастливыми.

Семечки содержат столько же так нужного организму кальция, сколько имеется во фруктовом йогурте или сметане.

Они богаты веществами, которые укрепляют наш кожный покров и нормализуют кислотно-щелочной баланс в организме. Недаром для того чтобы снять изжогу, достаточно погрызть немного семечек.

Динара БАРШАБАЕВА,

Костанай