Как показывает практика, зарубежные туристы, а также иностранцы, живущие и работающие в нашей республике, мечтают окунуться в историю Казахстана, пожить в юрте, познакомиться с самобытной кухней, богатым культурным наследием местных жителей. К примеру, большую часть зрителей очередного турнира беркутчи, недавно прошедшего в Алматинской области, составили сотрудники международных организаций и дипмиссий США, Ливана, Германии, Японии, Украины.
Как отметила исполнительный директор Федерации национальных видов спорта «Қыран» Багдат Муптекекызы, запечатлеть соревнования, цель которых – сохранить древнее охотничье ремесло, регулярно приезжают съемочные группы из Ирана, Турции, Испании, Китая. Соколиную охоту культивируют в 33 странах, но искусство приручать беркута и управлять им – исключительно казахстанский бренд, традиция, насчитывающая три тысячи лет. Не случайно англичане, имеющие богатый опыт в деле приручения хищных птиц, приглашают наших кусбеги и просят их научить выращивать беркутов.
По словам экскурсовода Марии Рахмановой, в последние годы все чаще туристы из-за рубежа приезжают с одной целью – посмотреть шоу с ловчими птицами. Специально для них турфирмы устраивают походы в горную местность с показательными выступлениями беркутчи.
– Для развития туризма необходимо создавать этноаулы, где демонстрировались бы национальные традиции и обычаи, – считает Мария Рахманова. – За годы независимости Казахстан стал узнаваем в мире, и сейчас довольно много желающих больше узнать о культуре казахского народа. Лично я ежегодно принимаю туристические группы из Финляндии, которые приезжают посмотреть конные скачки, ознакомиться с рецептами приготовления кумыса, бешбармака и других блюд местной кухни. Казахстан обладает богатым природным потенциалом, но к этому нужно добавлять этнический аспект.
К слову, наши соседи из Кыргызстана еще с конца 90-х годов развивают джайлоо-туризм (джайляу – горное пастбище). Местные туроператоры предлагают зарубежным гостям некоторое время пожить в юртах чабанов, вдали от благ цивилизации. Первыми такой экстремальный отдых опробовали туристы из Швейцарии, Германии, Великобритании, России. Результат превзошел все ожидания, и сегодня джайлоо-туры в Кыргызстан включены в пакеты турфирм многих государств. Наиболее популярны маршруты вокруг озера Иссык-Куль, где посетителей знакомят с древней кочевой культурой, национальными играми, учат изготовлению войлочных ковров.
– Аналогичные услуги можно оказывать и в казахских аулах, – убежден руководитель одной из алматинских туркомпаний Александр Сабельфельд. – Сейчас основной акцент мы делаем на въездной и внутренний туризм. Устраиваем экскурсии на природу с катаниями на лошадях, туры на джипах. Один из самых востребованных маршрутов – этнодни на высокогорном плато Ассы, где туристы погружаются в быт местных животноводов.
По прогнозам специалистов, на Всемирную выставку «ЭКСПО» прибудет около 300 тыс. иностранцев. Подготовлен ряд культурно-познавательных экскурсий в мавзолеи и исторические городища Алматинской, Жамбылской и Южно-Казахстанской областей. Для размещения гостей планируется использовать не только гостиницы, но и этноаулы, где будут представлены уникальные народные традиции, в том числе и охота с ловчими птицами.